国家标准《桃罐头质量通则》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行 ，主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位 欢乐家食品集团股份有限公司 、山东天同食品有限公司 、徐州大丰食品有限公司 、湖南家家红食品有限公司 、浙江台州一罐食品有限公司 、安徽宿州科技食品有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、中国人民解放军联勤保障部队军需能源质量监督总站 、浙江丰岛食品股份有限公司 、大连真心罐头食品有限公司 、青岛开创食品有限责任公司 、漳州市陈字贸易有限公司 、大连林家铺子食品股份有限公司 、中国罐头工业协会 、天津科技大学 、尚好科技有限公司 、中科检测技术服务（嘉兴）有限公司 。

主要起草人 郭丽蓉 、徐海忠 、贾敏 、聂正明 、黄洪舸 、潘锐 、晁曦 、赵俊杰 、唐莉明 、王新梅 、潘新春 、陈俊兴 、陈传银 、刘有千 、东思源 、刘锐 、郁东兴 、朱霄龙 、蒋文伟 、甘献君 、张宇聪 、王潇 、张志伟 、仇凯 、吴涛 、刘永健 。

本标准非等效采用其他国际标准：CODEX STAN 242-2017 。

采标中文名称:核果罐头。