国家标准《干鲍鱼》 由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行 ,主管部门为农业农村部。
主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 、山东好当家海洋发展股份有限公司 、山东美佳集团有限公司 、广州星厨艺贸易有限公司 、广东海洋大学 、三亚热带水产研究院 。
主要起草人 李来好 、陈胜军 、杨贤庆 、马海霞 、孙永军 、郭晓华 、杨少玲 、秦小明 、张亚秀 、赵永强 、李春生 、周胜杰 。
GB/T 40962-2021 现行
67 食品技术 |
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 |
67.120.30 鱼和水产品 |